Gala Stellar 2023 - CCITB
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La reconnaissance des entreprises d’ici.

Événement incontournable de grande envergure, le Gala Stellar a pour objectif de mettre en lumière les nombreuses entreprises de la région. Offrant plus de 13 prix de reconnaissance dans différentes catégories, ce gala est le point culminant de plusieurs mois de travail. C’est durant cet événement que les prix seront remis aux lauréat.e.s de chaque catégorie.

Votre billet comprend : 

  • Accès complet à l’événement, spectacle et danse
  • Menu gastronomique 5 services
  • Service de boissons alcoolisées et non alcoolisées
  • Accès direct à la communauté d’affaires de la région : plus de 375 participant.e.s
  • Possibilité de réserver une table de 8 personnes

Menu : 

  • Entrée chaude : potage de navet à l’érable, maïs soufflé et safran
  • Entrée froide : mousse de foie accompagnée de sa mostarda et de ses croûtons maison
  • Plat principal : Joue de bœuf mijotée dans sa sauce au jus, accompagnée d’une sauce demi-glace, gratin dauphinois et légumes de saison
    • Plat végétarien : couscous israélien accompagné de pico de gallo, de salsa de maïs et haricot, tempeh BBQ, légumes de saison et mayonnaise épicée
  • Antipasto : havarti herbes et épices, cheddar fumé et charcuteries
  • Dessert : plateau de douceurs à partager
Vous désirez obtenir l’option végétarienne ou vous avez des allergies?

Veuillez contacter Catherine Lamarche : clamarche@ccitb.ca

Réservation de table - Gala Stellar 2023

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